不是酱汁的极致，而是火候的极致，这是最恐怖的！
闻言。
夏羽总算理解了，恍然一悟。
“原来有一种极致的味道，才算得上是特级料理。”
“那么多种极致味道呢？”
他看住凉子丽娜。
“哈哈，多种极致混合在一道料理中，即便特级厨师都很难做到，毕竟‘极致’的味道，特色太明显，很难将之驯服和融合。”堂岛银爽朗笑道。
“目前igo认证体系中，特级三星料理，就是混合了三种极致味道的料理。”凉子丽娜说，“特级三星再往上，就是没有具体评定标准的‘特级必杀菜品’了。”
夏羽听得骇然。
面前的堂岛银、凉子丽娜，皆是最顶尖的那一批特级厨师。
那岂不是说，他们至少掌握了三种极致的味道？
换言之，就是在至少三种领域，几乎走到了尽头。比如堂岛银的‘香料极致’，这代表他在香料界，可以归类为权威人士。
心中想着，夏羽发觉自己与特级厨师之间，存在一条巨大的，看不见对岸的天堑。
就说‘火焰极致’，他目前还不懂怎么把火焰的味道，真正推动到极致，还要在接下来一段时日中，仔细琢