，肯定早就离去了。
夏羽不用上网，都知道网络上肯定是骂声一片，那些美食媒体为了蹭热度，说不定还是风潮的引领者。
一句话，受得了多大的赞誉，就要经得住多大的诋毁。
论服务夏氏分店的确不行。
论环境，也只是标准线以上，远远称不上优秀。
但紧守“食物”这一点，对夏羽来说就足够了。
什么，餐厅评级？
夏羽已经很久没去考虑什么评级了，本店评级停在二星，分店新开，干脆就是零星级的，但这妨碍马斯、堂岛银、神原正人这些巨头，对食物赞不绝口了吗？
等他到特级，名誉霓虹的时候，不用什么餐厅评级，本店、分店乃至未来的商店街，照样宾客如云。
这就是名气效应！
没有解下围裙，夏羽终于面向放置面粉的厨台，深深地吸了口气，打算再用1个小时，沟通厨神空间，练练手。
深夜11点到12点再真正动手揉搓面条。
但是，在这之前，一些准备工作要进行了，否则时间不够。
熬汤！
取猪大腿骨、鸡骨架，过热水后，仔细洗净，两者一起投进大锅里，开猛火。
同时，