海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 正文 第293章:画圆!
    “寄宿在万物上的久之螺旋啊!”薙切仙左卫门道,“画圆,螺旋……这就是他的和面技艺?不可思议,这绝对是一种古老的技法!我感受到了它悠远的历史!”
    说着,薙切仙左卫门面色一动。
    他猛地想起夏羽的背景,还有那位已经返回中华大陆的老友。
    看来今晚他又要给老友打电话,好好咨询这方面的事情了。那位老友可以说是这方面的专家,知道太多古老的秘辛。
    砰!
    突然间,厨房传出巨大动静。
    棍子骤然停住,旋转的面团居然在厨台上一圈圈缠绕,夏羽面无表情望住台上初步成胚的面团,缓缓地抬起右臂。
    砰!砰!砰!
    每一击,都势大力沉,在棍子的击打之下,面团终于成形了,并且在反射出刺目的光亮!
    “好滑!”
    凉子丽娜忍不住道,目中泛着异彩。
    摆在厨台上的面团,表面居然像是上好的白色丝绸锦缎,细腻,滑亮,从反光就可知道面团的细腻程度,太漂亮了!
    夏羽面色却无一丝松动,掉头去取来一张保鲜膜袋子,将面团紧紧裹住,与空气隔绝。
    这是必要的一步,称为‘醒面’,大概需要10分


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