胜负的确难以判断。
三张厨台，三位厨师，每位厨师都是专注的，对外界的窃窃私语不予理会，完全沉浸在自己的料理世界。
“嗞嗞……”
这时，一股浓郁的海洋鲜香味，扑鼻而至。
众人目光顿时被武井真司吸引过去。
武井正用平底锅，煎炸龙虾肉。
也不知武井是如何操作的，‘啤酒龙虾’的虾壳，几乎保持原状，但虾肉已经被取出，共用有三段较粗的肉，其余细小的肉块，放在角落的盘子里，弃而不用。
焯煮了的龙虾壳，无疑是呈漂亮的金黄色泽，看过去就令人食欲大开。
同样的，焯水了的芦笋，放置在另一个小盘子里，冒出丝丝热气，这些芦笋待会就用来垫盘子，充当摆盘的装饰物。
平底锅里的橄榄油已经沸腾。
取了玻璃器皿，里面装着白乎乎的‘脆奖’，武井真司面色严肃，对待每一个工序都无比认真，那虔诚的眼神，仿佛正在雕绘一生巨作的艺术家。
白色浆液覆盖了三段龙虾肉。
接着，也不用工具，就用双手，抓头抓尾，陆续将三段龙虾肉放在平底锅里。
霎时间鲜味滚滚涌出！
轻轻