海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 正文 第373章:试探
鱼大骨取走,玉川美纱更是惊愕。
    “你也打算做刺身吗?”她忍不住问。
    四位非人评审,玉川住持,也都一瞬不瞬看着忙碌的夏羽。
    “对!”
    夏羽微微一笑,“不过,我喜欢把我的料理,称呼为‘鱼脍’!”
    “鱼脍?”
    玉川美纱歪头。
    “可惜……”夏羽接着瞟向评审席,摇摇头。
    “可惜什么?”
    看夏羽各种不爽的红衣女问。
    “没什么!”
    本就存着偷工减料的心思,夏羽暗暗一笑,只能笑这些鬼存在没有口福了,他决定将重心偏向料理的意境,也就是用厨心编织美食世界,赋予料理灵魂上。
    这是精神层次的东西。
    所以么,《烈冰鲜鲷山》技巧上,比如刀功,就要遭到大幅度削砍。
    纵然如此,夏羽换下【文曲刀】,用【碎玉刀】飞切生鱼片时,依旧引来一片嘶嘶抽冷气的声音。
    “这刀功!”
    第一席的狸大人,见一片片薄如细缕的鱼片,如雪花纷飞,降落到玄龟冰雕的甲背上,喉结上下滚动,道:“可怕!镰仓过去有刀功这么可怕的厨师吗?不,神奈川都很难找到啊!”


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