海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 正文 第517章:超脱于经典
仔诺伊斯。
    梅丽莎和波斯女评审表现更夸张。
    双手捧住醉态横生娇媚的脸蛋,法国女艳星梅丽莎连声惊叹道:“真是高雅的菜品呢,食材被完全激活了,气息淋漓尽致的挥散出来……不行,我已经忍不住了!”
    “我、我也忍不住了!”
    波斯女评审不停地擦拭口水。
    另外三位男性评审定力较强,首位似乎是法国籍的老头评审长,指向餐盘里的肉饼,有着一丝颤抖问:“这是……鞑靼牛肉?”
    咦!
    法国籍的评审长一说,众多专业厨师面色一震,普通观众席也传出不少恍然大悟的惊呼。
    鞑靼牛肉是法式传统菜肴,说白了,就是生的牛肉馅饼。
    但毕竟是传统食谱,同一份食谱在不同厨师手中,有千变万化的料理演绎。
    不要觉得生肉一定不好吃、血腥,难以接受,其实如果克服了心理难关,尝试吃一口,鞑靼牛肉清爽与丰富,极具层次感的味道,绝对令人印象深刻久久难以忘怀。
    而如今,马斯呈上的菜品,的确有‘鞑靼牛肉’的影子。
    镜头对准马斯。
    千代爱知亦对其投以询问目光。
    “我的食谱,的确是借鉴了传


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