端上了评审席。
嗅到菜品若有若无传出的酒香和海鲜味，诸多观众一片陶醉表情。
“唿”
突然，火焰燃烧的声音。
利昂亦端菜品，迈步向评审席而来。
他手中，赫然是一个和体型相衬的特大号餐盘，不对，应该称唿陶瓷盆，这根本不是餐盘了，而是花盆，盆子里装着许多小石头，经过炭烤的海鲜，就琳琅满目摆在盆子表层，粗略数去就有炭烤龙虾、炭烤虎虾、炭烤扇贝、炭烤安康鱼……
白色、绿色、红色酱汁分布其中，或许是在炭烤海鲜中洒了燃烧的威士忌，利昂就把一个燃烧的料理盆，放在了评审桌上，如此炫目，夺人眼球！
“咕噜~”
一片咽口水的声音。
众人目光皆锁定盆子上，被诸多海鲜众星拱月般包围的一个洁白小碟子，里面是略经炙烤有淡淡金黄痕迹的‘河豚鲸之肉’。
“这是我的菜品，霸王海鲜大拼！”
绑辫子的丹麦厨师发出爽朗大笑。
相较‘霸王海鲜大拼’的花团锦簇，堂岛银的海鲜菜品，不论用料、摆盘，都显得素淡，哪怕味噌酱汁都用清酒煮过，给人浓浓的和风。
“堂岛，这就是你的菜品吗？”