,把鱼肉斩碎,混合水、鸡蛋、生粉放进搅拌机打成鱼浆,再以糖盐调味,后面蒸或者炸都可以,不过……”
她顿住。
“酱汁!”
评审都盯住餐盘上小小的酱料碗。
“那条石头鱼,属水,你们借助食材本身的特性,营造水的意境,让我们由这条鱼,去领略大荒大河的景致……”奴良氏吃第二块豆腐,细嚼慢咽,瞳孔中是生动的美食画面。
“转龙壶的酱汁……终于真正融于料理了!它本身就是自带奥义的!”
赛馆一时间反倒死寂下来。
……
薙切家宅。
远月总帅看电视,点点头:“看来,三支闯进决赛的组合已经角逐出来了。”
客厅外一阵脚步声。
绘里奈从厨房小跑而来,气喘吁吁,目中写着惊色:“没想到是三个90分并列!”
刚刚,唐山、唐玉琼组合的分数也出来了。
“嗯,除非有组合超越他们,把这三个90分全部挤出决赛圈,但现在看来是不可能的了。”仙左卫门笑道,“毕竟,唐氏组合的双食义菜品,也不过90分,后来组合再如何出色,只怕也难以超过这个分数了。”
“双食义?”