清酒，是仅用大米和山泉水就能酿造的酒，也被人形容成“用米做成不可思议的液体”。日本清酒的制作方法来源于中国的黄酒，但不同的是它经过时间的改造，成为了烈酒。
同作为亚洲酒入选世界八大烈酒，日本清酒和中国白酒都以其醇香为特点。但相比之下，白酒较醇，清酒更香，各有千秋。
佐助是不喜欢喝酒，这一点在他拒绝红的邀酒时就体现出来了。无论身份是作为未成年人还是忍者，那种让人无法掌控自己的不确切感都是被他厌恶并拒绝的。
但是此时和着酒馆中那昏暗得有些暧昧的灯光，佐助一杯接着一杯地灌下第一级的大吟酿。酒保似乎也没有去管佐助究竟有没有成年，只是默默地在酒瓶空了时候拆开新的酒瓶，递上一只新的冷藏过的杯子。
所谓清酒一杯，故事百篇，一个人喝酒喝的多是回忆，尽数悲伤。而佐助却不是这样，他此刻迫切需要一种不那么理智的清醒来解放自己思路，理清现状。
这一天发生了太多的事情，早上被小樱和鸣人叫醒去见了卡卡西。两个班被纲手要求共同执行“护卫富士风雪绘”的任务，佐助本着多一人是一人的态度答应了下来。下午被医院院长拉去给刚刚执行完s级任务的凯做手术。