海棠书屋 > 都市小说 > 在日本渔村的日子 > 正文 第七十三章 全鱼宴 中
鱼的肉比三文鱼更鲜甜更有嚼劲~!只能说美味!美味!美味!重要的事情说三遍!
    这只是尝了一块,待会儿一定要吃个够!还有其它的清蒸,油炸,红烧,嘿嘿嘿……想想南野秀一都觉得流口水。
    “滋滋……”
    热锅,放油,再把一片片生鱼片放下去,记住一次不能放太多,不然会粘在一起。
    其实黄鳍金枪鱼和其它鱼不一样,其它鱼也许会带腥味,但是金枪鱼不会!所以什么姜啊什么的都不需要。煎烤的时候只需放点海盐就好了。
    随着高温的煎烤之下,黄鳍金枪鱼的鱼肉很快就散发出独特的香气来,香气扑鼻,令人食指大动!
    这样薄薄的生鱼片放下去一煎很快就熟了,迅速反过来整片鱼肉都变成了金黄色,不但好看,吃起来也应该酥酥脆脆的。
    “不宜煎太久,可以起锅了。”井上亚美看到鱼肉火候差不多了,捞了起来。
    “试一下。”井上亚美夹了一块鱼片递到南野秀一的嘴前。
    “恩。”
    金黄色的鱼片一入口就感觉到一股浓郁的鱼香味,牙齿一咬就感觉外脆里嫩,带着点海盐特有的咸味。味道刚好,不咸也不淡。海盐和精制盐不一样,海盐并没有平时购买的精制盐


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