，整个酿酒过程就完成一半。剩下的就是要密封保存，慢慢进行深度酵。
酿酒过程中，其实最怕的就是氧气来破坏。所以都要密封保存，只有初酵时是个例外，那时候能产生大量二氧化碳，沉积在缸口，可以隔绝氧气，但是酵完毕，若是还放在那，用不上两天就酸了，酿酒变成酿醋。
想到来年就能喝到纯正的果酒，胖子心里美滋滋，也更惦记建酒厂的事，渐渐的，脑袋里冒出一个大致轮廓。
“黄先生，明天我们去上次划船的地方游玩可以吗？”樱田雅静气喘吁吁跑过来，两个脸蛋红扑扑。
胖子可没时间和她胡扯，摊开两手道：“樱田小姐啊，实在是抱歉，你们我们这么多果子等着卖呢，实在是脱不开身啊。再说，上次那个老渔翁今天被儿子气坏了，估计肯定不能答应，您还是抓紧时间和县里谈正事吧，嘿嘿——”
失望立刻写在樱田雅静的脸上，她真的想重新拥抱一下那个天堂一般的水塘，不过这个胖子太小气。
“黄先生，难道我们成不了合作伙伴，连朋友都没的做了吗？”
“正因为是朋友，所以我们才能一桌喝酒，一起溜达。樱田小姐，我们中国有几句古话：茕茕白兔，东奔西顾，衣不如新，人不如故，我十