“哦。”李蔓一见大锅底烧的红彤彤的,似乎能透出火来,忙道,“李言,火小些。”一边赶忙朝锅底倒了油,油一进锅,滋的一声响,立刻就热了,李蔓趁机将鱼放了进去,只等一边煎的焦黄后,再换边。
大桌那边,四兄弟脸上同时漾出笑意,媳妇好能干。
将鱼两边都煎的焦黄后,李蔓这才加了些作料,兑了些水,盖上锅盖焖着。
很快,鱼香扑鼻,惹人垂涎欲滴。
“媳妇,真香,好了没?”李书伸长了脖子,朝锅台那边张望着。
“多焖一会,鱼才有味,而且,汤汁也可口。”李蔓头也不回的回了一声儿。
李书‘哦’的一声,引的其他兄弟一顿白眼。
媳妇做菜自己有分寸,他催什么催啊。
李书乖乖的坐好,李蔓揭开锅盖,用锅铲将那些汤汁舀了些起来,再缓缓匀匀的焦在鱼面上,如此反复两回,觉得味儿也差不多了,又将锅盖盖好,对李言道,“李言,别再添柴了,等锅洞里的火烧尽了,就可以盛出来了。”
“嗯。”李言这才放下火钳,起身出来。
李蔓扭头看了那四兄弟,都坐那等急了吧?心里憋着笑,嘴上也吩咐,“李书,要不你先把饭盛好吧?”