上臊子，大同小异。
总不能将一碗面条，做出燕窝鱼翅的味道来吧？
于是两人点了点头，就在旁边的桌子坐下。
反正他们在心里已经决定，今天早上这面条钱是肯定不会给的，而且以后再也不来状元面馆吃东西。
太坑！
见客人落座，秦路心里就定了。
万事开头难，既然有了第一位顾客上门，那离生意火爆也就不远了。
只要面馆的味道过硬，那生意和口碑就像滚雪球一样，越滚越大。
揭开大锅，开水已经沸腾，秦路按照两个人的分量将面条下进锅里，用下面专用的筷子搅拌了一下，保证碱水面在水中四处散开，就开始去弄调料。
味精肯定是不会放的，一般人做菜喜欢用味精提鲜，但真正的大厨，就很少用味精了，因为味精会遮盖太多食物本身的美味。
盐、酱油、葱花、姜水、蒜水、油辣子、花椒面、花生茉、榨菜粒、猪油、麻油……
十几种调料被秦路按照一定的分量，依次放入碗中，大部分是之前状元面馆也会放的，但也有些是之前状元面馆不曾使用过，秦路新加的。
当然最后还少不了重头戏，秦路提价最大的依仗，汤料！