什么呢?肉不能在多吃了”韩通文每天操心给老先生们做什么菜,变着样讨好他们的胃口,现在的乔松和小狼儿是最幸福的,就连静香脸上都带上了一丝丝的粉嫩的肉。
这一天韩通文特意从山上早早结束了修炼,就是为了给他们做一道看似简单,但是却又做法复杂的大菜,开水白菜。
开水白菜,说是白菜,其实是巧用清汤,最复杂难做的也是在于清汤。开水白菜关键的一点就是吊汤,汤需要味浓而清,清如开水,乍一看,白水泡着几颗白菜心,一星点油都没有,但是吃在嘴里清香爽口。韩通文特意准备了母鸡母鸭,肘子,还千辛万苦的在山下找了一些干贝,吊汤吊了一下午,用废了好几锅。
“师傅,一定要成功啊”乔松在一旁有气无力的说道“我和小狼儿真的吃不下了”
小狼儿还附和似的打了几个嗝。
菜刚做完,韩通文就让小狼儿和乔松去给几位先生家送,藏书阁的董伯华哪里也有,医馆高廉,温胖子的菜是他亲自送过去的。温胖子一脸嫌弃的看着清水里泡着几根白菜
“今天的菜质量不是一般的低啊”温胖子都没动筷子
“您先尝尝再说啊”韩通文鼓励道“尝尝,尝尝”
韩通文再三邀请,温胖子