咱们要开一家最顶级的私房菜馆!而不是那种无限敞开营业的小饭店,开那种饭店又累又没什么意思,而且,我找的食材渠道也没有充足的货源可以支撑那样的一家小饭店!”郑哲凡说道。
“最顶级的私房菜馆?”郑泽涛两口子都是一愣。
他们有些跟不上儿子的思路了。
“对头!”郑哲凡点头。
“那你说咱们这个小店该怎么经营?”郑泽涛问。
“很简单,价格一定要高,堪比食为天那样的顶级饭店,甚至比他们还要高。”郑哲凡说出了自己的第一个想法。
“我的天!凡子,你的心也太大了,咱们只是开一家小店而已,要是定价太高了,会有人过来吃吗?人家有钱人会来咱们这小店吃饭吗?”刘艳琴惊呼道。
“哈哈!妈,你呀就是太看不起咱们自己,今晚我做的那两道菜,就连潘正龙这样的顶级富豪和我叔叔那样的吃遍天下的官人都说是人间至味了,等咱们开了店,让他们替咱们宣扬一下,多少有钱的食客吸引不过来?这个你大可不必担心的!”郑哲凡说道。
郑泽涛点点头。
他认为儿子说得很有道理。
“凡子说得不错,开饭店还是要饭菜好吃才是王道,咱们这点没