理了下自己的思 绪,然后在众人的注视下,准备开口说出自己对sam金主厨这道肉料理的评价。
“sam金主厨能在节目中处于领先位置,实力自然是毋庸置疑,这道料理真的是非常的美味。”金泰熙放下了刀叉说道。
“我看泰煕你的表情好像有些遗憾。”一直都有在注意金泰熙表情变化的郑亨敦开口说道。
“确实是有些遗憾,sam金主厨可能是有考虑到我的口味,在腌制肉的时候,应该没有放太多调料,所以肉的味道有些偏淡。”金泰熙眉头微皱的说道。
sam金主厨点了点头,他确实是没法都少调料,想要重点突出肉本身的味道。
“如果不沾这酱汁的话,那没什么问题,但沾了这酱汁的话,那肉本身的味道就被这味道太过于浓郁的酱汁给遮掩住了。”
“原来是酱汁喧宾夺主了。”郑亨敦恍然的说道。
“应该是松露鹅肝酱和鱼露放太多了。”崔贤锡主厨猜测着说道。
其他几位主厨的意见也跟崔贤锡主厨的意见差不多。
“虽然有些美中不足,但总体上来说,这也确实是一道非常美味的料理,拿去加入sam金主厨餐厅的菜单也绝对不会有什么问题。”