是酿造原浆酒的那些材料,米水以及曲,不管最后的酒是什么,这些东西是不可或缺的!
酿酒工具的选择上秦风还是直接选择了酿酒机,虽然那些蒸笼什么的看起来好像更古朴,但是秦风已经习惯了使用酿酒机。
这酿酒机的手动酿酒其实和那些古老的酿酒工具都差不多的,只是看起来充满了现代化的气息所以显得有点不论不类而已。
脑海里有着很多的想法,但是第一种凡酒,秦风决定还是酿一种相对简单的酒——荔枝酒!
如果只听名字,就会觉得这荔枝酒和青果酒差不多,但是其实还是有区别的。
青果酒是以原浆酒为主,辅以青果,而荔枝酒,则直接以新鲜荔枝来发酵,最终酿造出果酒来,其他东西,才是辅助用的。
酒之秘境内的时间就好像是静止了一样,反正当秦风找到那些荔枝的时候全部都是最新鲜的,而且每个看起来都是那么的饱满……
当然了,荔枝酒也不可能就这些材料,还得加上其他的辅料,这才是考验对于酿酒材料的理解了,这里有很多东西秦风都没见过,迫不得已,他只能根据第一印象来判断,或者就直接尝尝。
反正酒之秘境内自己应该死不了吧……