着问了句，“妹妹觉得这道福禄三丝的味道挺好的，酸酸甜甜的，很是爽口呢，不如姐姐也试试。”
福禄三丝就是炝拌土豆丝。
土豆丝里混合了些秋季就存在地窖里的胡萝卜丝和泡的海带丝，用鲜鸡汤浸泡整个时辰，再用热水细细洗去，只留下淡淡的鲜香味道，却不沾半点油星，又撒了葱姜蒜末，用酱油、醋、盐末、糖粉、香油调味，这才送到了在场众人的桌上。
看着是完完全全的素菜，但是做起来要耗费的食材，一般富贵人家都负担不起。
“妹妹喜欢就好。”尔芙作为这场宴席的操办者，还是希望她准备的这些个菜式能得到在场众人的喜欢，即便这里面大部分人都未必喜欢她，所以听年氏这么一说，很是满足的笑了。
除了这两道最是家常的素菜、凉拌菜外，尔芙还让灶上的人准备了像是罗汉斋、冬瓜盅这样费工夫、考手艺的大菜，尤其是冬瓜盅，虽然里面放了猪肉、虾米、瑶柱、鲍鱼片等鲜味荤腥，但是却做得不见丝毫油星。
冬瓜的表面，尔芙还让大厨做了精美的修饰，雕刻出了各式各样的吉祥寓意的图案，显得很是精致，颇受在场女眷的喜爱。
而尔芙最爱的则是一道看似普通，实则也是耗