尔芙有些哭笑不得了，府中各院女眷的份例都是参照宫中各品级嫔妃娘娘们的份例适当减少定下的，便是这些女人都敞开肚子吃，一顿七个碟子、八个碗的讲排场，也足够她们折腾，而且也会出现浪费的问题，因为各院主子们吃不了的珍馐美味，自有下面伺候的婢仆杂役分担，其他诸位宗亲显贵府邸，亦是如此安排的。
可但是这种安排在四爷府就出现了浪费的问题。
因为四爷崇尚节俭，最忌浪费和铺张，连带着后院里这些女人就都各个省吃俭用起来，一顿饭就是两荤两素四小盘菜，还有更加节约的，一菜一饭就哄弄了，可是各院小厨房在大厨房领取的份例，却是不变的，而且没有主子发话，小厨房领到这些食材，也不敢偷摸地开小灶，一来二去的，这些没能被做成菜送到主子餐桌上的食材，便统统都贡献给后门口摆着的泔水桶了。
结果就是公中开支不见少，各院女眷没吃着，下面婢仆也没有了解馋的机会。
“这些女人就知道做那些表面功夫，白白浪费了那么些好东西。”对此，尔芙只能是感慨一句就作罢了，因为她总不能为节省些银子就突然地减免各院女眷的份例，那才是平白得罪人，不过她也打定主意明个儿早起请安的时候，给这些女人都好好