上餐厅菜单的,这时候下酒最合适。”
赵晓雅目不暇接,但本能的有探索精神要问:“是什么东西,看起来像土豆泥,呃,我还是要少摄入淀粉类……”
钱多多心知肚明:“不会长胖的……深色的其实是水煮鸡蛋蛋白用勺子碾成羹拌海鲜酱油,浅色的是鸡蛋黄用旺仔牛奶拌成糊再加点白砂糖拌匀,一个咸一个甜,你试试看,其实就俩鸡蛋。”
可那味道让赵晓雅简直不敢相信这么简单:“喔,喔,喔!这个咸味简直极品,带点q弹那种鲜味,甜的就太过分了,怎么可能这么又香又甜还有颗粒感的!嗯,就是白砂糖的颗粒!你也吃啊!”
钱多多又端别的菜:“这个是鲜虾稍微用料酒醋葱姜蒜呛一下,这个是螃蟹剥壳以后切成块腌了下,都可以蘸醋。”
赵晓雅已经有点陶醉,恨不得把自己舌头给压下去:“好吃!真好吃!这个蘸料只是醋么?”
钱多多点头:“也是我爸的秘方,我们在家弄吃的,就只用这种黔南省的复合酿造醋,味莼园的醋,其中加的姜蒜有特殊香味。”
外人眼中严肃冷静的女王范儿,这会儿已经左右开弓,嘴上油光光,说话都是含含糊糊:“好吃,真的好吃,怎么从来没听谁说过你