海棠书屋 > 都市小说 > 我真是个富二代 > 正文 248、差异化的出路
噱头才可以走中高档,而且大众口味的海鲜还是算了,只有粤港地区的师傅做得地道,价格还贵,而烧烤只需要后台配菜配调味料,是客人自己在铁板上动手,最符合我们大学生好奇图新鲜的心理,特别我们江州内地,吃海鲜是很高档的事情,其实在水产市场大批量购买,价廉物美并不难。”

    还别说,光是听钱多多这么解释了下,三位女生都有点口底生津,嘻嘻笑着对视下觉得好像真的能行。

    钱多多展开手臂指这片宽阔的场地:“打印餐厅上下三层楼才六百平米,这里整个一层,前面大堂后面包间,装修得还挺高档,不过我估计上位餐厅设计师不太懂餐饮,灯光太亮了,其实餐厅只要饭桌上亮起来就好,回头我们花小钱稍微改造下,重点是让餐厅没那么高档,吓得学生都不敢进来,大堂这里设置一块大屏幕投影加音响设备,平时放女生喜欢的电影……”

    女生们都好奇了:“为什么是女生喜欢的电影?”

    钱多多想起来自己忘了介绍:“哦,这家餐厅的核心经营思 路,是特别关注所有女性消费群,因为我们在江大旁边,女生喜欢来,男生就是跟班,女生嘴馋,男生自然没意见,所有策略都是围绕如何拉动女性消费来做文章。”

    听他


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