海棠书屋 > 都市小说 > 重回九四 > 第四十三章 卖肥猪肉
跟着他。若不然猪肉半途被人背走了,郭去和老爷子,上哪里去哭都不知道。

    保险起见,长江只背了一头猪的四分之一,也就是九十来斤。

    被老百姓养大的猪,少于三百五十斤,都算是少的了,而且那家的养猪的会很不好意思,因为别人会觉得此人舍不得粮食,若不是,那猪怎么这么轻?

    言归正传,从郭去大伯把猪肉背到街上后,老爷子也刚去其他屠夫哪里打探单价回来,郭去想了想,决定以上一场的价格贩卖。

    看周围的人多了起来,他吆喝了一声。喊出来的话中,充分表明了猪的是刚杀的,新鲜。

    至于猪肉好不好,这年代的老百姓,一眼就能看出来。

    打个比方说,一胎生的两只猪,一只按老百姓的方式养;另一只用臊水,也就是那些饭馆里剩下的剩菜剩饭养,这两只猪是非常不一样的。

    虽然都是猪,但臊水养的猪看起来是白晃晃的,一点都不红润。

    而用猪草和粮食养大的猪,猪肉虽然也白,但白中带着红润,看起来都让人舒服。

    而且臊水养的猪,其肉质太粘了,就算煮熟了,吃起来还有有心无力,因为嚼不碎。

    这些买猪肉的老百姓,自家


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