小杨是老杨的干儿子，师傅一出事，立马反水，将以往偷肉和割猪皮的事，全部推到老杨身上，说自己没干过。
小杨这人实诚，单干之后，主家给多少，他就做多少，从来只收辛苦费。
但干了没多久，他就干不下去了。
因为山里人好面子，又穷得慌，主家次次给的材料有限，有时候就得发挥聪明才智，一桌子菜才会看起来多又好。
小杨学的不精，也不屑于那么干，看师傅落得这个下场，他时常在心里说，要走正路，别走邪路，不然就和师傅一样。
但是，正路不好走，不仅赚不到钱，还被主家嫌弃。
以往跟在师傅身边，一头猪不仅要扒皮藏起来，还要偷肉，肉少了，就去田里割番薯藤，使劲辗轧后，挤出白浆。
白浆拿锅里熬一熬，放冷后，就成了凉粉，这时候再捂严实，沉到水井里，清早捞起来，一切，就和白肉一样。
这些老杨没教过徒弟，次次背地里干，像耍戏法一样，等锅里肉炖好，掺和进去，没谁吃得出来。
刘二喜也想找小杨，但钱不够，只得找老杨。
昨天他就去找过，还把事儿定了下来，老杨一听10万块，当场拍胸脯说，