春天，蔬菜种类也不少，但运来的也就是什么地皮菜和白菜大葱之类的算得上蔬菜，其余，全是肉。
因为刘浪对承担这次数万人流水席的几家大酒楼的要求很简单，菜品不需要有多精致，就是给我大鱼大肉，让大家伙儿吃爽。
经历过自己麾下那帮面黄肌瘦的士兵们对肉食的渴望，刘浪深知在这个时代处于社会底层的人们对肉食的巨大需求。
那可不像八十几年后吃肉吃腻味了的市民们开始嚷嚷着要吃什么绿色无污染蔬菜，没经历过饥饿和物质匮乏的他们很难理解肉食对这个时代的人们的巨大吸引力。
所以运来的，全是家鸭鱼肉，猪不用杀，是北平几大屠宰场屠宰完毕运过来的，清一水儿二百斤以上的肥猪，白花花的肥肉膘让人看着都有咬一口的欲望。
北平缺水，鱼是百里外的大湖里捞起来的放在大水箱里跑了一天一夜才送过来五六斤往上走的胖头鱼。
鸡鸭鹅那就更不用说了，所有共同的特征，就是一个字，肥。
虽然各位大厨们对刘浪这个对于他们来说有些古怪的要求略微有些不满，全是肉食那不是显不出他们高超的手艺吗？要知道，不说像纪府这样的豪富之家请客，就是普通人家一桌酒席，也是