人工孵小鸡，最关键几点，无非种蛋，湿度温度的控制。
在几十年后，只要选择好了种蛋，剩下的基本上就没有什么问题了，因为有全自动孵化机。
就算没有全自动孵化机，那至少找个温度计和湿度计是一点问题都没有的，只要足够细心，那么安全的孵化出小鸡，也就不存在什么难度。
而现在，张然却恰恰是出来种蛋不存在问题之外，是方方面面都存在问题！
提升温度，靠垒的土炕，提升湿度靠洒水，甚至连温度计湿度计都没有——这玩意儿在这时代，那可是稀罕物，县城里绝对没有，省城也不一定有，想买，估计得去天津或者上海滩这样的大地方。
张然现在，哪里有这功夫？
一切，都只能靠经验！
好在，张然扶贫时培训那几个养鸡大户的时候，可真是手把手的教，等那几个养鸡大户的养鸡场发展起来的时候，他自己也绝对算得上是养鸡行业的资深专家了。
一边清洗鸡蛋，用布擦干蛋壳上的水分，张然一边和王文华将鸡蛋的大头朝上，小头朝下，轻轻的放进木盘中厚厚的谷糠之内，一边细心交代道：“之所以在傍晚开始孵化，是因为这个时候开始孵化，出小鸡的时候