”
“好了,我宣布,现在,厨神争霸赛,正式开始。”
顿时,又是一阵热烈的掌声。
在评委席下面,摆放了五十三套用具。
有煤气罐,煤气灶,锅子,案板,食材,油,盐,酱,醋……等等,等等。
每套用具前都标了号码。
对应准赛证上的号码。
张旭看了看,自己的号码是七,就走到了七号用具前。
其他厨师也是各自走到了属于自己的用具前。
万名扬说话了,“第一轮比赛,开始,三十分钟没有做完的,取消比赛资格。”
听了万名扬的话,厨师们都开始忙碌起来。
拿起土豆,开始削皮,切丝。
三十分钟,真的不算多。
要给土豆削皮,切丝,完了还要在水中浸泡十分钟,去除淀粉。
下来还要炒,时间真的不多。
张旭看了看眼前的食材,三个土豆,三个青椒,一个西红柿。
张旭决定,把青椒作为配菜,不使用西红柿。
因为,张旭已经看出来了,这土豆是淀粉比较足的土豆。
就算是泡上十分钟,也不能把