叶常勤高兴了，他知道，只要自家老祖宗拿出来的，都是好东西。
接过一看，顿时眼睛就亮了。
里面介绍的是几种酒的酿制方法。
尤其还有酒的蒸馏方法。
用这种方法，可以酿出更纯净的酒，可以酿出烈酒。
夏国虽然也有酒，但是品种很少不说，也没有酒的蒸馏方法。
还是比较落后。
这也是，当时张旭拿出了一瓶二锅头，就受到包射的喜爱的原因。
叶常勤拿着那几页东西，匆匆忙忙离开了。
要酿出来好酒，需要准备的东西很多。
过了几个月，王子柯，吕士清的饭桌上多了一种烈酒，还有一种水果酒。
不管是烈酒还是水果酒，酒色清亮，酒气逼人，和他们以前喝的酒大为不同。
两人更加确信，来叶家教书，做西席真的是最明智的选择。
叶家的这种烈酒，在外面的酒楼已经卖到了一百两银子一坛。
水果酒虽然便宜些，也卖到了七十两银子一坛。
夏国各个酒楼的掌柜，管事，从各地蜂拥而来，就是想购买叶家出的美酒，提升自家酒楼的品味。