光想像，就知道她们在这边很累。可是自己过来后才发现，她们的劳累程度，要比自己想像中的还要严重很多。
帮自己赚了那么多的钱，自己这个老板也没有什么别的表示了，反正是玩餐饮的，那就在吃上下功夫。
这边的大龙虾个头真不小，价格也不贵，只不过他以前没摆弄过，很怕做出来的不好吃。所以就将目标给换了，换成大虾。而今天他的做法，就是华夏的传统做法靠大虾。
边上的锅再次烧起，等里边的油温升起来以后，他就将切好的葱姜蒜花倒进里边爆出香味。买的虾有点多，所以他也得分三次来做，这次就往锅里倒了三分之一。
翻炒了一会儿，直至炒出了虾油，他又往锅里边加了一些料酒、糖和一点点的盐。这是海虾，盐加多了口就重了。
做完这些，他又将早就挤出来的虾脑汁倒进去一些，然后就盖上了锅盖。这可是给虾上色的关键，要比加糖炒出来的红色更加的鲜亮一些。
两分钟的时间，他又打开盖子，惦着炒锅收汁。没有收得太干，等他倒入盘子里的时候，色泽红润鲜亮，挂着汤汁的靠大侠就做成了。
后边的两盘也是如法炮制，等第二盘炒好的时候，第一盘已经被
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