开了起来。这边又将用来做香辣蟹的螃蟹斩开,手起刀落动作也很麻利。
香辣蟹,唐深深在国内的时候应该也是经常做。等那边的蒸螃蟹整好的时候,她这边的香辣蟹也顺利出锅。
一大盆的蒸螃蟹和两大盘子的香辣蟹端上桌,边上的艾丽克斯可就来了精神儿,围着桌子打量个不停。
“小馋猫,爸爸还给你焖了些米饭呢。”刘赫明又将小坛给放到了一旁。
“螃蟹性寒,所以吃的时候配一些姜醋汁最好。”唐深深也端过来一大碗的酱醋汁。
维克托点了点头,不过刘赫明却注意到他的目光一直都停留在香辣蟹上,对于清蒸蟹根本就没有太注意。
其实这也是美国这边的习惯吃法,他们大多都是用各种配料,奶油啊、芝士啊,来对海鲜进行烹饪。刘赫明就觉得,虽然看着很高大上,但是在“鲜”这个字上要差一些。
拿过来一个有些烫手的大螃蟹,很是麻利的就给它处理干净,将里边的蟹膏和蟹肉一股脑的全都给弄到了闺女的盘子里。
小家伙也不客气,拿着小勺子就开吃,一大口一大口的,越吃脸上的笑容就越大。
“德克斯特,这个炒螃蟹的味道很好。”维克托吃了一块