味道也非常不得了。
再有的就是白松露无论是做浓汤还是清汤，味道上都差一些。不能说不好，但是跟巨型羊肚菌和黑松露相比，都差。
巨型羊肚菌做清汤，黑松露做浓汤，做好的汤比白松露都要好很多，味道上也更加的有层次感。
然后刘赫明得出的结论就是，别看自家的松露长得有些任性，不往地下钻，非得要长到地面上来。可是在口感上，绝对不会比市面上的那些极品松露差。因为自家的松露有一个更加好的特点，易储存。
松露之所以很名贵，不仅仅因为产量少，也因为它不易保存的特点。正经的松露，基本上从地里挖出来后三天之内食用最佳。超过这个天数你要是吃不了，你就得研究怎么保存了。
对于一个家庭来讲，就算是借用冰箱，也就是十天半个月的。工业上大多都是抽真空后冷冻保存，这样保存的日子还能长一些。
但是自家这个没事，他以前可不知道这个，那天采回来以后就放到了厨房边上的小橱柜里。然后每天就这么用啊用。到今天将两个黑白松露全都用光，已经过去了八天的时间，可是松露的品质却没有任何的变化。
要不是萨莎提醒，他都没有发现这一点。没办法啊，无论是