海棠书屋 > 都市小说 > 神奇牧场 > 章节目录 448德克斯特主厨
而是我这位新认识的朋友,他觉得你做的意面跟他做的差不多。”文森耸了耸肩膀说道。

    主厨皱了皱眉,知道自己是无辜的,不过身为主厨,只要有客人对自己烹饪的菜式提出了不满,自己就得解决,因为这是餐厅的招牌问题。

    “如果将白松露去掉,换成黑松露,再多加一些,意面的口味的层次感会更加的明显,也能够让人品尝到这些松露别致的美味。”刘赫明擦了擦嘴笑着说道。

    主厨一愣,刘赫明说的话,他认同一半。松露的分量多加一些,肯定能够让口感更好,可是那样也会增加成本。而他不认同的就是刘赫明关于白松露的说法,他觉得这些松露搭配起来的味道才是最美的。

    “其实,要是加白松露也可以,但是应该在意面的酱汁做好后,撒到意面上。如果是单纯的意面与这些熬汁的黑松露结合,或者说是白松露额外撒上,味道会更好。传统的海鲜意面味道很不错,但是用了这些松露后,就有些多余了。”

    他本来想用画蛇添足来形容的,只不过他不知道这个词用英文该怎么说,只能换成多余。

    “您好,我是餐厅的主厨马里恩。”马里恩看着刘赫明正式介绍了自己。

    本能的,马里恩就觉得自己


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