是不可以的。”
“哎,我也知道在酒水方面是我们餐厅的弱点。”刘赫明苦笑着说道。
“那些知名酒庄的代表酒款,现在就算是我们有钱也拿不到。他们有自己的经销商,好酒每年产得又很少,基本上都被全世界各地的藏家和餐厅给预订了。”
“啸鹰酒庄的葡萄酒就非常棒,可是最起码三年内他们都没有存货。接下来我会看看能不能在法国波尔多、意大利的威内托、西班牙的安达鲁奇亚、南非的开普等这些生产葡萄酒的地区去碰碰运气。”
“我的餐厅在菜式上一直在努力的提升品质,给大家奉献最顶级的享受,在酒水上我也会保持这样的标准。所以弄一些中档的葡萄酒,还不如现在这些普通的葡萄酒呢。”
“那您可要抓紧了,其实每年顶级的葡萄酒产量都不是很多。”加里笑着说道。
“葡萄酒的品质看年份,最近这些年的气候状况都不是特别好,各个产区都受到了影响。顶级葡萄酒的供应量比五年前降低了3%左右。”
“而且现在喜欢喝葡萄酒的人也多了起来,不乏一些初级爱好者。他们也加入到了品尝葡萄酒的团队,也让这些年的酒价上涨了很多。”
“没关系,过段时间我