其实这个烤鱼,跟烤肉的做法也差不多,没有使用太多的调料,就是油、盐、辣椒面。家里人在吃辣这各方面都是很擅长的,就连艾丽克斯这个小家伙,现在吃水煮鱼的时候都是正常辣度。
刘赫明烤得很认真,因为鱼肉很好熟,这条黑鱼又这么大,你稍稍不注意,就会将外边烤糊掉。
“爸爸,好香。”蹲在边上一直等着的艾丽克斯抽了抽鼻子说道。
“哈哈,鱼尾这里烤好了,先给你尝一块儿。”刘赫明说着将鱼尾给切了下来。
“呼呼……”艾丽克斯呼了两口气,然后就张着小嘴,用她白生生的小牙咬了过去。
“嗯嗯,好好吃。焦焦的,香香的。”小家伙品尝了一口后给出了点评。
刘赫明又将烤架上的大鱼翻了个身,闺女吃得开心就比啥都强。
其实这个烤鱼的味道,肯定没有水煮鱼那么滑嫩。毕竟是烤制的,会有些干。但是这是在外边吃,不是在屋里吃,就算是口感差一些,自然也带着别的风味。
这条烤好,刘赫明就将烤鱼递给了萨莎,让她带着两大两小的娃先吃吧,他还得给大家烤虾、烤螃蟹腿、烤扇贝、烤肉。
今天的艾丽克斯可没有时间了,人家心情好