章节目录 1067 艾丽克斯的休假日 下(2/8)

    虽然说炭火加热的速度慢一些，但是他总觉得这个火做出来的煎牛排或是铁板烧都会好吃一些。

    四小一大，五个孩子，排排坐的坐在铁板前，那个架势很有到店里点餐后等着大厨们服务的架势。

    艾丽克斯本来也想跟着刘赫明在大铁板上一起摆弄一下的，只不过想了想又放弃了，觉得自己今天应该养精蓄锐。

    给小家伙们准备的第一道铁板烧，是“爆炒牛肉粒”。这道菜的制作方法，算得上是刘赫明版的。

    一大块牛排切成色子块儿大小，等铁板上的黄油热了，先铺上去几片洋葱，将里边的洋葱汁给煎出来混到油里边，然后才将牛肉粒给倒上去。

    两把小铁铲上下飞舞，牛肉粒也在这两把铁铲之间东跑西颠。也就是两分钟左右的时间，刘赫明抓了一些海盐，又撒了一些黑胡椒碎，然后爆炒牛肉粒就算是做好了。

    孩子们的小叉子也挥动起来，一次吃一粒，味道当然是没得挑。这个牛排，可是牧场中最好的牛排呢。

    “老板，为什么不多做一些，我们都不够吃呢。”看着盘子见了底儿，海洛伊斯有些郁闷的说道。

    “孩子的饭量能有多大，还有好多的食材没有做呢。”刘赫明没好