酿造的工艺再好,勾兑的技术再高明,也很难达到相同标准。
这是本质上的区别,也许在将来有了那些酿酒的老窖泥,在这方面还能弥补一下,将双方之间的差距拉短。
可是对于现在来讲,还要给白酒树立一些口碑,所以只能以牧场中的白酒厂生产的白酒为主。
这个事情的根本原因,黄兴国是不知道的。但是他很赞同刘赫明的话,在酒企工作了这么多年,自然知道原料对于白酒品质的重要性。
而且牧场中的这些地下水的水质确实也很不错,即使简单过滤都能够直接饮用。而不用像国内那样,添加很多的漂白粉,烧成热水后还会留下很多的水垢。
对于来到美国生产白酒,他开始的时候还是很好奇的。在他的心里原本也没有抱太大的期望,仅仅是看中了那份不菲的薪水。
而现在的他就有些不同了,这些白酒的品质真的很不错。要不是因为没有品牌的沉淀,他都会建议给这些白酒的标价再提高一个等级。
酒厂的原料品质高是其一,而艾丽克斯简单指导过后的勾兑技术,在他看来完全就是惊艳级的。
他想了好久都没有想明白为什么一个小孩子在白酒的勾兑上,竟然有了大师级的水准,