厅太多。每个人每年要在被考察的餐厅中吃250顿饭，如果不及时记录下来，就很容易搞混。
公布出来这些，看着上面那些日期，刚刚还很闹腾的人，就直接沉默了。
这些记录太详细了，可追溯到时间也比较长。有几位还是过去了几次的，在他们的记录上，还能够直接体现出餐厅改进的地方。
尤其对于老刘的那个中餐厅，可以说是这些餐厅中，被侦查次数最多的餐厅。
毕竟中西餐的饮食习惯，相互间的差距太大。还不像日料这些年早就已经被西方人所接受，中餐登陆美国的时间很久，但是一直都不是很出彩。
所以人家这些评审员都慎重得不行，有些人在提交报告的时候都说了，如果不是必须要经历长时间的考察，其实中餐厅在去年就可以获得三星。
毕竟中餐厅原本在牧场中就很出彩，很受欢迎，仅仅是因为遇到了老刘这个任性的主厨，经常翘班。如果他能够一直老老实实的在餐厅中上班，这个三星来得会更加轻松很多。
不过围观群众们的失声，也仅仅是暂时的。平静了也就是一个下午，在晚上的时候，新的论调再次冒了出来。
确实，老刘很难贿赂红色指南的高层，但是他可