者，还是最早推崇‘以茶代酒’之风的推广者，‘品茗会’、‘斗茶赛’、‘诗茶会’等玩法都是他首创的，‘顾渚茶赛’‘剡溪诗茶会’就是他的杰作。”
“另外，他还是陆羽在茶文化研究方面的指导老师，甚至一度帮陆羽凑集资金研究茶叶，也积极的帮陆羽宣传站场子，可以这么说，如果没有皎然的引领，陆羽真不见得能成为名传千古的‘茶圣’。”
“可惜的是，皎然的文采在唐代那些诗词大家面前实在有点拿不出手来，诗词数量虽然多，但代表作就那么几首，而您老说的这首《饮茶歌诮崔石使君》就是其中之一。”
徐景行嘴上说着，手就动了，而且是一边写一边背诵。
“越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”