是最早的个体户聚集地。在徐景行出生之前的那几年，簋街还只是一条土路，虽然人来人往的挺热闹，可受大环境所限，饭店小吃店什么的还都是个稀罕玩意儿。
然后在八八年的春天，簋街上的第一家个体户晓林火锅开业，而且非常大胆的做二十四小时营业模式，这在当时的国内可是独一份儿的存在，不过人们接受新鲜玩意儿是需要时间的，所以开业之初一直在赔钱。
但晓林火锅还是坚持下来了，就算赔钱，每天晚上依然灯火通明的坚守在簋街的土路边上。坚持了几个月后，顾客慢慢的多了起来，毕竟当时二十四小时营业的饭店非常少，没得选，想在晚上喝口小酒，就只能去簋街。
就这样，晓林火锅的生意好了起来，而且夜间生意比白天的生意还好。
发现有利可图，簋街的店铺慢慢的多了起来，而且不约而同的选择了二十四小时营业模式。时间一长，规模起来后，簋街的名气自然越来越大，到了现在，簋街已经成了游客到首都以后必然要光顾的街道之一，对吃货们来说更是如此。
徐景行在来之前就想着要去簋街逛一逛了，因为他父亲在很早前说到簋街时露出的缅怀之色让他很是好奇，当时他还追问过，只是没得到答案罢了。很显