督,你要是打算拿我的工作来说事儿,只怕这个岔子可不大好找吧?
杨小年好像根本就看不懂他眼神里面的表情似得,依然面带笑容的问道:“我市食品生产、加工领域,10人以下的小企业、小作坊有数百家之多;在食品流通领域,集贸市场有近千个,个体户的数量则有万家之多。行业规模化程度低、生产加工企业小而多的现状,直接导致我市食品安全风险和控制成本大大增加。另一方面,市场经济条件下投资主体的多元化、价值观的变化、对经济利益的追逐,以及市场的恶性竞争,促使部分企业拼命压低成本,甚至不惜以牺牲质量安全为代价。在这种情况下,你是怎么确保食品监督到位,保障食品安全的呢?”
我不管你分管的旅游啊、商务啊那些其他行业,咱们就单说说食品安全这件事情好了。且不管大街上露天摆放的早点摊子,现在整个潞河市这么多的小手工业作坊制造面包、糕点、熟食出售,你不是分管着食品药品安全监督吗?你是怎么保证这些食品都是安全的呢?
“这……”官样章好做,但现在当着这么多官员的面,丁伯善还真就不敢说自己分管的部门监督完全到位了。可现在,他还真没有办法承认在监管方面存在的漏洞。
如果自己承认有漏洞