可以说种类齐全，供应的鱼量大而且个头也不小，其中东星、石斑鱼应有尽有。不过可能是他们去的太晚，好多店关门了，伙计只顾收拾，也不怎么和客人砍价。
再就是鲍鱼，乒乓球大小的小鲍3-5元一个，好一点的大连鲍10-20元不等。
还有一家店，卖的应该是澳洲鲍，大概有酒楼里用的小碟子那么大，开价是220元一斤，好好砍190元应该能拿下。
虽然是内陆的海鲜市场，却是燕京高级餐厅采购鲜鱼或其他海产的地方，集中了东亚最高质量的鱼类产品。
最惹眼的是一家叫做“匠”的日本料理店，光从外面看就知道是一家高级日本餐馆，据说这里卖的海产刺身是从日本筑地市场空运来的，每周四次。
宽敞的空间，优雅的环境，柔和的灯光，一踏进餐馆就让人体会到餐馆不同凡响的气派，加上第一道端上桌的是由筑地鱼市场的海鲜拼成的“刺身”，自然非同凡响。
经过那家料理店时，叶承欢忍不住道：“等办完这个案子，咱俩来这里好好吃一次，好吗？”
武潇游离了一下，终于小声说道：“我听你的。”
叶承欢笑了，大笑。
“你笑什么？”
“能让你说