刺骨寒毒，保留其冰凉之感，能起到清热去火，稳定心神的作用。
白莲请三人坐在茶几之前，各为三人斟上一杯茶，昆仑子和任平凡看到杯中茶水，眼中露出狂喜之色。
昆仑子端起茶杯，深深地吸了口气，笑呵呵地道：“想不到今天贫道有此口福，能再次品尝到莲叶雪茶。”
任平凡哼了一声道：“你这俗人哪懂得什么茶道，莲叶雪茶予你，简直就是牛嚼牡丹，无异就是暴殄天物。”
昆仑子冷笑道：“那贫道便请教任兄何谓茶道？”
任平凡神色一敛，面露庄严之色，款款而道：“茶道亦是茶德，可分廉、美、和、理、敬、清、融、健八德。廉者，推行清廉、勤俭有德。美者，名品为主，共尝美味，共闻清香，共叙情谊，康起长寿。理者，品茶论理，理智和气之意，以茶引言，和谈商事，以茶待客，以礼相处，理智和气。敬者，客来敬茶，以茶示礼之意。久逢知己，敬茶洗尘，品茶叙旧，以茶传情，互爱同乐。清者，廉洁清白，清心健身之意。融者，祥和融洽、和睦友谊之意。手捧香茶。有说有笑，其乐融融；至交相见，清茶一杯，气氛融洽，有水融之感。健者，健康无病也。饮茶之时茶叶必精选，劣茶不宜用，变质不可饮；不洁之水不可用，