海棠书屋 > 都市小说 > 黄金牧场 > 正文 黄金牧场 第七十二章 肉牛的养殖
针、打耳号、打追踪识别电子卡。
    现在牧场里面的肉牛就要面临着两种形式育肥模式,其中一种是草地育肥,将半大的公牛,以及淘汰母牛,用围栏将其固定在牧草长势良好的草地上,让这些肉牛ziyou采食,生长到一年多大小时,就可以出栏屠宰。这样的牛不喂一点jing饲料,出栏体重500~700公斤,其屠宰**大理石花纹较差,分割肉主要供应国内以及中东伊斯兰地区,澳洲人不喜欢肥牛肉。
    而另外一种方法则是将选中的牛集中到育肥场,饲喂干草、青贮及jing饲料,育肥期三个月左右,如果长一点则是一年。一般出栏牛龄24月龄以上,体重八百多公斤以上,生产出的牛肉大理石花纹较好。牛肉主要供应ri本、韩国、美国等。饲料原料主要是小麦、大麦、碗豆,jing饲料占ri粮干物质的70%左右。配方比较单纯,不添加增重剂、育肥灵。
    这样的大理石纹牛肉价格极高,在很多国家都格外流行,是美食的象征。澳大利亚牛肉实行屠宰分级制度,产品附加值高,牛肉价格在6~50澳元之间不等。其中含有大理石纹的牛肉价格是最高的。澳大利亚排名前3位的加工企业年屠宰量占全国总量的一半。
    牧场最主要的赚钱手段当


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