快餐店。
两家店经营方式不一样,一中分店主要原料都在黄大分店加工好,它只需要做最后一道加工工序即可。它的厨房面积要求不高。客户主要是打包带走。
岳瀚未来的扩张中,大型店和小型店比例相当,黄大总店和一中分店都成了试验品。更何况,总店人员严重超编,能分流一些,就能让更多的人得到上岗机会。实战的培训是最有效率的。
几十平方的地方,很容易找到,当然,得到就不容易了。校内食堂一方,肯定不愿意。这可是未来的竞争对手。岳瀚没有愁这些。
用人不疑,疑人不用。阮桂云既然是甜蜜快餐总经理,事情当然有她负责。有岳瀚提出的,赠送给学校,快餐店一成的利润,做为底线,阮桂云很容易拿到许可。在别人的地盘,为了长久生存,总要付出点代价,对于除了正常管理租赁费用,额外付出一成的利润,众人都赞同。
一中分店迅速开业,也迅速取得成功。一中的学生很满意“八大样”的质量,它们虽未达到岳瀚期望的精品口味,但也算中上等品。物美价廉之下,想不火爆都难。
童欣和宁怡挤过汹涌的人潮,走进快餐店。她们走到往日就餐的地方,刚刚坐下。漂亮的女服务生,来到跟前,道:“你们来