老头摇摇头，一脸惋惜的模样。
“说起这拉面，我瞧现在天海城里啊，就要数北城的盛福记还有西城的金顺坊这俩老字号，多少年了，味道都没变，真叫一个地道。”一位马脸的老头儿说道。
“是啊，金顺坊我上半年还去吃过，确实不错。”有人在一边儿附和。
其他人也纷纷开始讨论自己认为最好的拉面馆以及各自的特色。
“哎，我说，这都快十二点了，怎么还没开始啊？”有人提醒大家今天的正事儿。
“对啊，昨天通知的就是十二点啊。”
“听你们吹了半天，再不端吃的出来我都饿了。”
“饿了好啊，有胃口吃啥都香。呵呵。”
“哎，要我说啊，大伙儿别指望太高，包子铺终究不是专门做这个的，用唱戏的行话来说，那叫玩票儿，我瞧着差不多就得了。”秃老头儿建议大伙儿降低期望值。
“我也是这么觉得，包子铺做包子那是没的说，可要是这拉面啊，怎么着也是新手，估计比不过那几家老字号。”
“拉面最重要的就是那一口汤，汤要是不地道那就全完了。人家老字号的汤料配方都是保密的，可没那么容易弄到啊。”
“俗话说术业有专攻，包子