在华夏境内开办的面粉厂只有四家。一家是位于津港的怡德，一家位于皖安芜州的湖新，还有就是海州的阜成以及英商在海州经营的裕泰。这四家面粉厂都是洋商开办的。整个华夏竟然没有一家华人开办的面粉厂。心中有着一种民族情结的陆宗廷便回到家乡找到了弟弟陆宗棠商量。
而陆宗棠娶了米铺的小姐继承了老东家的事业。他对于粮食产业同样有着一些想法。陆氏兄弟在既没有经验，也不懂技术的情况下，愣是靠着一些支离破碎各处观察得来的信息和技术搞起了面粉厂。
以四台法国石磨，配上英国的机器，在老家陆家巷破土动工开办了邯江史上第一架近代企业，同时也是华商经营的第一家面粉工厂——茂兴面粉厂。当时这家工厂的开业引起了全城的轰动，甚至受到了来自保守乡绅的阻挠。好在陆宗廷在海州结交了一些官面上的人物，茂兴厂的开办又正好符合当时清廷推动的洋务运动。如此才得以顺利经营了下去。
不过当时茂兴面粉厂的面粉销路在江南临安两省并不理想。江南临安两省主食大米，对面粉的需求有限；而且当地的保守势力为了阻止这种“败坏祖宗宗法”的西洋玩意儿，还不惜散布谣言。后来通过一系列的努力陆家的面粉总算是在当地打开了一些销路勉强