“那要照你所说，茶道没落已经是注定了，你为何要收购我的茶馆呢。”杜十娘脸色有些铁青，显然被叶天南批判的有些不舒服。
“呵呵，所以说，杜老板，这就是我为什么要打击你说这些，最后又是和你说这些的原因所在了，这就叫做抛砖引玉，呵呵。”
“叶总有什么话就痛快直说吧。”
“好，我就直接说了，茶道要想被现代人接受，就得改革，不改革就只有死路一条，最后成为历史，茶馆，完全可以分两种，一种快茶，一种慢茶。”
“什么意思。”
“快茶，就是我们在茶馆里经常喝到的那种，也就是那些很快就好的，已经泡好的茶，给大众喝的，慢茶则是给一些喜欢喝茶的人，喜欢泡茶的人专门准备的，你明白意思么。”
杜十娘似乎有些明白过来，却是又有些不太明白。
“你能说的明白点么？”
“呵呵，通俗点说吧，快茶，就是很多饭店，或者餐厅里收取的茶位费，很快就能上来的茶，这个我称为快茶，至于慢茶，就是我们现在喝的这种，也可以称呼为功夫茶。”
“叶总，你这话总是说的一知半解的，我还不太明白你说的意思，你就直截了当的跟我说清楚。”