下手的一位厨师也这样说道：“再说，把这些豆芽的内部掏空，感觉好像是一件完全没有意义的事情。”
“要知道，所谓的中餐——尤其是那些宫廷菜肴，就是将这种无意义的事情做到极致——哪怕这样做，只是为了提高一点点的口感。不过，对于将菜肴视为自己的荣耀和生命的厨师们，可从来不把这些事情当作无意义的事情。”
庄明歌说着，从厨房里翻出了几根相同长度的竹签，一边将这些竹签分给负责打下手的厨师，一边说道：“你们几个就帮忙把豆芽切成和这些竹签一样的长度吧，要记得掐头去尾，长度不够的直接丢一边……我先去准备一些别的东西。”
就这样，整个上午，一帮厨子都在案板上切着豆芽，而做好了其他准备工作的庄明歌则坐在他们对面，用一根针将这些切好的豆芽里面全部掏空，再将昨天特意留下来的那部分火腿瘦肉做成的特制肉泥一点一点地灌了进去。
虽然这样的工作在卡琳的眼中，是几乎不可能完成的事情。但是在庄明歌手里，却是异常简单的一件事情。几乎用不了几秒钟，一根豆芽就完成了加工。
“好厉害啊。”卡琳看着庄明歌飞快的加工着这些豆芽，不由得感叹道。
“熟能生巧。”庄明歌抬