头,道:“比得上,比得上。”
牛旺林就问道:“这几天你也喝了不少这种茶了,怎么都没听你讲过啊。”
曾毅有些诧异,“我什么时候喝过?”
牛旺林瞪大了眼,“这几天在乡里转,他们招待你的茶,都是这野茶啊。”
曾毅一愣神,往搪瓷缸里一看,就明白了,一般来讲,这茶采摘的时间不同,炒制的手法不同,味道会有大不同。
最好的是明前茶,其次是雨前茶,然后是三春茶,范延福给自己泡的这茶叶,每片都是一叶一芽,这在茶里面叫做旗枪,应该是雨前茶,味道仅次于明前茶。
至于前面在那些村里喝的茶,应该最后一道茶,俗称梗片。梗片在以前,那都是供茶农们练习技术用的,味道是没法跟真正的茶叶相比的。
“这种野茶,在咱们这里很多人种吗?”
牛旺林就点着头,“多!几乎家家都有!不过不值钱,每年来收茶的客商也不多,不过好歹也算是个入项,男人出去打工,女人老人就在家里摘茶,拿到乡里一卖,换一些家用。”
曾毅若有所思,问道:“茶商收了茶之后,都到哪里卖?”
“就在周围几个县里卖散茶。”牛旺林不明白曾毅怎么会对这乡下的