“哈哈！这你都知道啊！”Tom大笑说道。
“这种咖啡树全部都长在崎岖的山坡上，采摘过程本来就非常的困难，采摘的时候还要选择恰到好处的成熟的咖啡豆。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，发酵。之后的
晾晒工序也不简单，晾晒蓝山咖啡豆的时候必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出
来焙炒，然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影响。所以好的牙买加蓝山咖啡的价格不低，而这杯咖啡实属精品，应该不会是放在店里
出售的！”陆安然讲解说道。
“我就知道你会懂！”Tom投以赞赏的眼光：“其实你今天来也是我们有缘分啊！”
“恩？”陆安然用小叉子叉了一块小牛角面包问道：“什么意思？”
“今天下午我正好好出发去往英国了。你再晚来两个小时我都在去往机场的路上了！”Tom说道：“英国周一有一个世界咖啡展，我收到了邀请函正要去看看。”
“那可真是来得早不如来得巧了。”陆安然笑着说道：“什么时候回来？”
“最晚一周。”To
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