海棠书屋 > 都市小说 > 重生之超级食神 > 正文 第177章 这菜至少有我的七成水平了,不错
叶垂。
    叶垂正冲她露出一个充满鼓励味道的微笑,不知道为什么,看到这幅微笑,她心中的紧张情绪便不由自主的松懈了下来。
    韩老一口菜已经吃完,他脸上原本有些严谨的表情仿佛有些放松了下来,这是好现象,只见他放下了竹筷,转头看向旁边:“你也来尝尝吧。”
    这话是对叶垂说的。
    然而,叶垂还没有行动,廉洪却已经直接误会了,口中答应了一声就要过来——他是这比赛的原定评委,虽然现在只能作为陪衬,但说到品尝菜肴他怎么说也算是个专家不是?
    可他刚刚凑到桌边,韩老直接眼睛一瞪:“我没说你!”
    廉洪:“……”
    看到廉洪讪讪的退到一旁,叶垂笑着看了他一眼,这才拿起一双新的竹筷,夹起了一块山鸡丁送入口中。
    山鸡丁是用滑油的手法滚炸过的,董倩这些基本手艺很不错,鸡肉味道鲜浓,保持了山鸡肉质鲜美的特点,更是充满了野生的韧性,这是普通的家养鸡所没有的特质,而这道菜的配料还包括了香菇。
    干香菇经过了水发后,经过翻炒更让鸡肉中的掺杂了香菇的醇厚香味,跟山鸡肉质的鲜相得益彰,而这道菜中最重要的部分还于核桃仁所带来的回味芳香


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